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釜揚げうどんランチ

釜あげうどんのやまもと

2011年 5月 20日付宮崎日日新聞掲載

釜揚げうどんランチ/釜あげうどんのやまもと
 釜揚げうどんランチ(600円)おにぎり、サラダ、小鉢。

 昨年11月にオープンした釜揚げうどん店。手打ちの麺は、コシがあり、するっと喉を通る。麺はクール便で地方発送もできる。だしは添加物は使用せず、2種類のイリコ、アジゴ、かつお節、さば節、だし昆布を使って仕上げ、優しい味わいが広がる。小鉢は冷ややっこや刺し身、酢の物など週替わりで楽しめる。自家製の日向夏ドレッシングも好評だ。

 サバずし(2個で160円)やエビレタス巻き250円、ヒジキやアラの煮付けなどの総菜は150円からで持ち帰りができるのもうれしい。

 ごぼう天うどん380円や冷やしぶっかけうどん、宮崎産の牛すじを使った牛すじうどん各500円も人気。塩分控えめ、自家製のユズこしょう300円もお薦めしたい。場所は宮崎小学校近く。
 
釜あげうどんのやまもと
宮崎市松山1の8の42 ベルヴィーユ松山1階西店舗
090(8415)2762
午前11時~午後3時
日曜、第4月曜
P 5台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。