日替わりランチ
ウインド・ファーム
2004年 8月 20日付宮崎日日新聞掲載
サラダ、メーン、みそ汁、ご飯、コーヒー。オーナーが無農薬で作る新鮮な旬の野菜をベースにした料理が人気。特にジャガイモは十勝産の「氷室のジャガイモ」という、甘みの強いものを契約農家から直接仕入れるというこだわりをみせる。
メーンのひき肉とジャガイモのナスはさみ揚げ煮や前菜のソースに八丁みそを使うなど、おしゃれな盛り付けに和の風味をプラスした味付けが魅力。
大きい窓から松林を見わたせる店内で、ゆっくりと食事を楽しむことができる。ランチは全7種(すべて1200円)。ほかに魚ランチやパスタランチなども。予約を入れると確実だ。
店 | ウインド・ファーム |
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住 | 宮崎市阿波岐原町前浜4276-519 |
電 | 0985(60)3381 |
営 | 午前11時―午後2時・午後2―5時(軽食・喫茶だけ)・午後5―10時(午後9時オーダーストップ) |
休 | 毎週水曜日 |
P | 有り |
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。 |