手巻きチキン南蛮定食
いちからはじめ
2013年 3月 8日付宮崎日日新聞掲載
手巻きチキン南蛮定食(880円)ご飯、汁物、副菜、香り物。キャベツ生産県内一を誇る高鍋町で、キャベツ料理日本一を目指す和食店。地元産キャベツを使った創作料理の数々を提供する。写真のメーンは、蒸したキャベツにチキン南蛮と児湯産のキュウリ、トマトを巻いて食べるオリジナル。程よい酸味のあるチキン南蛮とキャベツの甘さがマッチし、今までにないおいしさを発見する。見た目も鮮やかで、地元の食材をおいしく美しく提供したいというオーナーの心意気を感じる。
このほか、カツに仕立てたミニロールキャベツが載った「スペシャルカレー」(780円)や、鉄板で焼いた熱々ギョーザに特製タレをかけて食す「ひと口鉄板餃子定食」(780円)などレパートリーが豊富。夜は和食を極めたオーナーこだわりの一品料理が堪能できる。
店 | いちからはじめ |
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住 | 児湯郡高鍋町南高鍋854の15 |
電 | 0983(23)8611 |
営 | 午前11時~午後2時半、午後5時半~10時半 |
休 | 月曜 |
P | 15台 |
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。 |