こでまり会席
小都里(ことり)
2013年 9月 20日付宮崎日日新聞掲載
こでまり会席(2100円)。今年5月にオープンした創作和食の店。写真はコースとなっており、ホタテのヒモとシメジめんたい添えや小ナスの煮浸しなど華やかな前菜7種盛りから始まり、サラダ、お造り、わん物、焼き物、主菜、デザートと続く。この日の焼き物は、「きなこ豚ヒレ肉のからしナスソース」。軟らかなきなこ豚の食感と、しっとりとユズの香り豊かなソースが肉のうま味を引き出す。主菜は秋らしい「サーモンの木ノ芽焼き」、デザートには「パンナコッタとナシのコンポート」など。それぞれ器にもこだわり、食への演出が“粋”である。ちょっとぜいたくな「小都里会席」(3150円)もお薦め。
食事はもちろん、和洋スイーツを楽しめるカフェタイムも充実。中庭を眺めながら心豊かな時間を過ごせる。
店 | 小都里(ことり) |
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住 | 宮崎市新別府町前浜1401の330 |
電 | 0985(89)2600 |
営 | ランチ・午前11時~午後3時 お茶の時間・午後2~5時 ディナー・午後6~9時 |
休 | 火曜 |
P | 15台 |
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。 |