ふるさと鍋ご膳

太゛（だ）いずや

2016年 8月 12日付宮崎日日新聞掲載

　ふるさと鍋ご膳（１５００円）副菜…ご飯、サラダ、小鉢、デザート、ドリンク。

　今月９日にオープンしたばかりの豆腐料理専門店。高岡町の老舗豆腐店の豆腐や厚揚げ、うの花を使用した創作料理がすでに評判を呼んでいる。写真は、優しい口当たりの豆乳で湯葉や季節野菜が味わえる「豆乳鍋」をメインに、全１０品がラインアップする一押しメニュー。豆腐をさまざまな味付けや食感で楽しめるが、中でも、酢とわさびでいただく「湯葉の刺し身」はお薦めの一品だ。同店では、朝食の部、カフェの部、ディナーの部、ナイトの部を今月中にオープンする予定。時間帯に対応したおもてなしメニューで、ゆったりとした時間を過ごせる。

店	太゛（だ）いずや
住	宮崎市清武町３の１６メモワールⅡ１０３号
電	０９８５（８５）２８２８
営	昼食の部：午前１１時～午後２時半
休	不定休
P	６台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。