あじ豚リヴロースステーキ

ゲシュマック

2016年 11月 18日付宮崎日日新聞掲載

　あじ豚リヴロースステーキ（１５００円）副菜…前菜、スープ、サラダ、ライスまたはパン。

　ブランド豚「あじ豚」を使ったハムやソーセージを提供。ドイツ食肉加工コンテストで優勝するなど、おいしさは本場のお墨付きだ。写真は、時間をかけて寝かせたリブロースステーキがメイン。本格フォンドボーに、リンゴやタマネギを使って仕上げた特製ソースをかけていただく。軟らかな食感とともに、脂身の甘さと芳醇（ほうじゅん）なソースの味わいが口の中に広がっていく。幸せな瞬間だ。自家製ハムやソーセージを使った前菜や季節のスープなど、脇を飾るメニューも充実。１日限定で平日は５食、土、日は２０食。人気メニューなので、早めの来店がお勧め。

店	ゲシュマック
住	川南町川南２３０２８
電	０９８３（２７）０８７８
営	午前１１時～午後４時
休	不定休
P	２０台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。