ランチセット

cafe 宙豆（そらまめ）

2018年 4月 28日付宮崎日日新聞掲載

　ランチセット（１０８０円）副菜…揚げ春巻き、サラダ、デザート。

　国道２６８号沿いの田園地帯にある古民家で、２０１６年１２月から土日限定で営業している。ランチセットのメインは「ガパオライス」。タイ料理の奥深さに魅了されたオーナーが、現地で学んだ一品だ。

　ナンプラーなどの調味料で炒めた豚のひき肉、バジルなどの具材を、ご飯、半熟目玉焼きと一緒に食べるのが定番。甘辛い味付けが、もち黒米と白米をブレンドしたご飯によく合う。サラダとデザートは季節ごとに替わり、取材時は春雨、パクチーなどを使った酸味のあるサラダだった。店外にはドッグカフェを併設し、手作りのドッグフードも提供する。希望者は事前予約が必要。

店	cafe 宙豆（そらまめ）
住	宮崎市高岡町浦之名５８０の５
電	０９０（８４１２）１５６１
営	午前１１時半～午後４時（ラストオーダーは午後２時）、予約優先
休	月－金曜
P	５台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。