スープカレーセット

SPICE CHUNKY（スパイス・チャンキー）

2018年 8月 4日付宮崎日日新聞掲載

　スープカレーセット（１０８０円）やわらかチキンと野菜のスープカレー、ライス、サラダ。

　宮崎市の県道沿いに、７月にオープンしたスープカレー専門店。同店では、３種類のスープと６種類の具材からメインの組み合わせを選ぶことができ、ライスの量やスープの辛さ、トッピングの具材もメニュー表に沿って指定できる。一番人気は写真手前の「やわらかチキンと野菜のスープカレー」だ。豚骨、鶏ガラ、香味野菜などを１０時間以上煮込んだブイヨンに、クミン、カルダモンなど２０種類以上の香辛料をブレンドして辛さを調整。スープのうま味が夏野菜と鶏肉に染み込み、後味が何とも爽やかだ。

スープカレーは、営業時間内に持ち帰りもできるが、事前の電話予約がお勧め。

店	SPICE CHUNKY（スパイス・チャンキー）
住	宮崎市恒久３の２の１
電	０９８５（７８）０９９５
営	午前１１時～午後３時（ラストオーダーは午後２時半）
休	不定休
P	８台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。