ワンプレートランチ
青島ハンモック
2018年 12月 22日付宮崎日日新聞掲載
ワンプレートランチ(1188円)お野菜プレート、ピタパン、スープ、ドリンク。宮崎市のこどものくにに、4月にオープンした「青島ハンモック」内のカフェ。バラ園に隣接する同店は、窓から四季折々の花や日向灘を一望でき、開放的な雰囲気が漂う。取材時のメインは、地元の生産農家の野菜をふんだんに使った「お野菜プレート」=写真。ピーマン、ゴボウ、キクイモなど10種類以上の野菜を、ポケット状のパンに挟んでいただいた。焼く、ゆでる、炒めるなどのシンプルな調理法で野菜の持ち味が引き出され、ヘルシーかつ食べ応え十分だ。注文時にパンかご飯かを選べる。プレートの内容は季節ごとに替わる。ランチは数に限りがあるため予約が必要だ。
店 | 青島ハンモック |
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住 | 宮崎市加江田7245の1 「青島ハンモック」2階 |
電 | 0985(69)6602 |
営 | 午前11時〜午後5時 |
休 | 火、水曜 |
P | 有 |
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。 |