パン

きよまぁる

2020年 3月 13日付宮崎日日新聞掲載

パン（１００円〜）

　西都市の障害福祉サービス事業所・清水台通所センターが運営するパン屋さん「きよまぁる」。同センターの利用者らがパンの製造から販売までを担当している。パンが焼き上がる午前中はスタッフも大忙しだが、お客さんとの笑い声が絶えない。どのお客さんも「おいしいから！」と袋いっぱいにパンを購入していく。

　おかずパンからデザートパンまで４０種類以上＝写真。新作も続々と登場していて、スタッフ全員で試行錯誤して商品化するという。最近発売された「ネギタルフランス」（２００円）は、西都産の鴨頭葱（ほうとうねぎ）を使ったオリジナル。甘みのある葱とタルタルソースが程よくマッチし、黒こしょうの風味が効いている。フランスパンなのがまたいい。「いちごサンド」（２００円）は同センターで育てた朝取れイチゴを投入した人気商品。みずみずしいイチゴとクリームの優しい甘さはほっとするおいしさだ。

　このほか、メンチカツやエビチリなどメインが替わる「日替わり弁当」（４００円）の注文も受け付けている（当日午前１０時半まで受け付け）。

店	きよまぁる
住	西都市岡富１００２の１　みんなのお店きよまぁる
電	０９８３（４３）００２０
営	午前１０時〜午後３時
休	土、日、祝日
P	あり
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。