いちごのポップオーバー
dining LIBRARY WORK＆FIKA（ダイニングライブラリー・ウォーク＆フィーカ）
2021年 3月 12日付宮崎日日新聞掲載
図書館のようなたくさんの本と、グリーンに囲まれたダイニングカフェ「ウォークアンドフィーカ」。自宅では味わえない「一汁六菜」をコンセプトにした食事を提供するほか、デザートやドリンクもバリエーションに富み、年齢問わず親しまれている。
今回ピックアップしたのは、「いちごのポップオーバー」＝写真。少し塩気のあるもちもち食感のデニッシュ生地に、濃厚ソフトクリームと旬のイチゴを合わせた、見た目もキュートな一品。お好みでストロベリーソースをかけても楽しめる。
このほか、今月から始まった期間限定の春メニューにも注目。「エビフライと国産鶏のチキン南蛮〜春色タルタルソース〜」や「サイコロガーリックステーキ エビピラフと自家製ピクルス」もお薦め。
| 店 | dining LIBRARY WORK＆FIKA（ダイニングライブラリー・ウォーク＆フィーカ） |
|---|---|
| 住 | 都城市乙房町４１１３−１ |
| 電 | ０９８６（３７）３４１１ |
| 営 | イートイン:午前１１時〜午後５時 物販エリア:午前１０時〜午後７時 |
| 休 | なし |
| P | １００台（隣接する施設と共用） |
| データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。 | |