やまちくアン黒牛モモ肉のロースト

CHICCA（キッカ）

2021年 3月 26日付宮崎日日新聞掲載

やまちくアン黒牛モモ肉のロースト（税別２１００円）

　地元小林の食材をふんだんに使用した本格イタリアンを提供する「CHICCA」。オーナー厳選のワインとアラカルト料理が堪能できる店として昨年７月、JR小林駅前にオープンした。

　肉、野菜、フレッシュチーズなどは小林産、ワインやオリーブオイル、生ハムなどはイタリア産にこだわり、素材の味を生かしたシンプルな料理が客の心をつかんでいる。中でもお薦めは地元産牛肉を使用した「やまちくアン黒牛モモ肉のロースト」＝写真。希少なアン黒牛の赤身のお肉のおいしさを堪能できる。小林市のこだわりの生産者の食材で作る前菜の「ポルケッタとモッツァレラのサラダ」（税別１１００円）と共に楽しんでほしい。

　このほか、「地頭鶏（じとっこ）のロースト」（同２０００円）やイタリアのデザート「ババ」（同３５０円）も人気。席数に限りがあるため、予約がお勧め。

店	CHICCA（キッカ）
住	小林市本町３
電	０９８４（２２）７３００
営	午前１１時半〜午後３時（ラストオーダー２時）、午後６〜１０時（ラストオーダー９時）
休	日、月曜
P	４台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。