日替わり弁当

ばっちゃんの味「ぐらんま亭」

2022年 3月 25日付宮崎日日新聞掲載

日替わり弁当（４００円）

　高鍋駅のすぐそばにある「ぐらんま亭」は、障がい者の就労継続支援A型事業所として弁当やおにぎりを製造、販売している。

　看板メニューは、メインとおかず３品、ご飯が付いて４００円で提供する「日替わり弁当」だ。取材した日は、自家製タルタルソースがたっぷりのったチキン南蛮に、ピーマンのしそ昆布あえ、きのこのマリネ、筑前煮が入っていた。食材は地元の農家らの協力もあり、２０～３０品目の野菜を使用。ご飯は児湯地区のブランド米「夏の笑み」を使いふっくらと炊き上げている。地元客をはじめ、イベントや会議用など町外からの注文も多い。前日までの予約で近隣地域は配達も受け付ける。

　そのほか、ハンバーグや豚角煮、煮卵などバラエティー豊かな具材が入った「創作おにぎり」や「天むす」など約１５種類のおにぎり（各１１０円）も人気。見た目にも華やかで手みやげにもお勧めだ。

店	ばっちゃんの味「ぐらんま亭」
住	高鍋町蚊口浦２３の１６
電	０９８３（２３）１１７１
営	午前９時～午後３時
休	不定休
P	５台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。