宮崎牛の３種盛

とうがらし

2022年 12月 23日付宮崎日日新聞掲載

宮崎牛の３種盛（４９００円）

　韓国で「幸せ」を意味し、玄関や店先に唐辛子を干すと「幸せを呼び込む」という風習があることから名付けた「とうがらし」。A５、A４ランクの宮崎黒毛和牛を楽しめる。おすすめは、特上ハラミ、特上カルビ、特上ロースがセットになった「人気No.１宮崎牛の３種盛」＝写真。きめ細かなサシと赤みのバランスが美しい。塩だけで味わうのもいいが、ニンニクや数種類の果物を使った自家製タレも食欲をそそる。

　創業は１９８９年。店主の金城興徳さんが立ち上げ、現在は息子の朋徳さんが中心になって店を切り盛りする。一品料理では「スタミナ海鮮チヂミ」（１０００円）や「韓国版茶碗蒸しケランチム」（９００円）が人気。宮崎牛の切れ端を使った「カレー」（９００円）も評判でルーの持ち帰りは５００円とお得だ。朋徳さんは「忘、新年会に、おいしい肉と大サイズの男気ジョッキ生ビールを」と話す。

店	とうがらし
住	宮崎市高松町３の２６
電	０９８５（２９）９５１１
営	午後５時～ラストオーダー午後１０時半
休	月曜日
P	なし
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。