のんちゃんのおまかせランチ

囲炉裏カフェ灯（ともしび）

2024年 1月 26日付宮崎日日新聞掲載

　のんちゃんのおまかせランチ（１３００円）

　昨年５月にオープンした「囲炉裏カフェ灯」は、愛知県からUターンしてきた夫婦念願の店。築１５０年の古民家を生かした店舗には、土間やかまど、いろりがあり、昭和の暮らしが息づいている。

　ランチには「彩りビビンバ」や「朝食のようなランチ」など魅力的なメニューが目に入るが、メインが日替わりとなる「おまかせランチ」＝写真＝が好評。切り干し大根のキムチやセロリのあえ物など、県産野菜を使った数種類の副菜をバイキングで楽しめる。取材日のメインは、熱々の「有田牛のチゲ」。ちくわやキノコ、卵など具だくさんで、メインの有田牛は軟らかな食べ応えとともにチゲの優しい辛みがよく絡み、味わい深い。幼少期から韓国料理に触れてきた店主が作る本場の味はひと味違う。かまどで炊いたふっくらご飯も風味がいい。夜は一日１組限定で「韓国風焼肉」をいろりで堪能できる。要予約。

店	囲炉裏カフェ灯（ともしび）
住	西都市鹿野田４９２
電	０８０（２７２７）２２８３
営	ランチ・午前１０時～午後３時　喫茶・午前１０時～午後５時
休	不定休
P	あり
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。