第４部　ライバル産地

2022年9月28日

　過去最多となる４１道府県から４３８頭が出場する全共鹿児島大会。本県と同様に最高賞・内閣総理大臣賞獲得を狙う有力産地の取り組みや、全共に懸ける思いなどを紹介する。

上．北海道、宮城

質や量高め飛躍期す

県代表牛２２頭を選んだ北海道の最終選抜会＝８月１０日、北海道音更町（北海道酪農畜産協会提供）

　「北海道が全共（全国和牛能力共進会）を席巻する日はすぐそこ」。過去の全共で優等首席の獲得経験がある本県生産者が語るように、「酪農王国」の北海道が和牛生産で存在感を高めつつある。５年後の次回全共開催地で、関係者は「今回の鹿児島大会を試金石としたい」と意気込む。

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