県産焼酎でおもてなし

　今年でオープン５年目。店内の楽器で客が演奏し、それをネット配信するスタイルが評判を呼んでいる＝写真下。もてなすのは厳選した１０種類以上の県産焼酎だ。

　日南市出身のオーナー長友邦祥さん（５８）が自ら飲んで選んだ「妻」（岩倉酒造）、「千本桜」（柳田酒造）などの焼酎を集めた。ＪＡ日向から取り寄せた平兵衛酢（へべす）を使い、平兵衛酢ハイボール（８００円）、平兵衛酢風味オイルサーディン（７００円）＝写真上＝などを提供している。

　店内の楽器はギター、ベース、ドラム、ウクレレ、シンセサイザーなど多数で、演奏は無料だ。長友さんは「常連客を集めて日比谷野外音楽堂で演奏してもらうのが夢」と話している。

住所　東京都新宿区荒木町８　ＩＡビルＢ１
電話　０３（５３５７）７０５１
▽定休日は原則毎週日曜日。午後７時～翌午前５時