本県産使った前菜人気

　日南市出身のオーナーシェフ井上涼一さん（６７）が切り盛りするイタリア料理店＝写真下。この道４０年以上の井上さんの腕前と１００種類ものワインでファンも多い。
　お薦めは「前菜の盛り合わせ」（１５００円）＝写真上。本県産のピーマンやズッキーニなどを使ったオムレツ、パパイアか県産マンゴーの生ハム巻き、サラダ、南イタリアのモッツァレラチーズが一度に味わえる。ほかにも「鮮魚のカルパッチョ」「海老のグリル」などさまざまな料理がある。
　井上さんは「ワインを味わったり、コース料理を堪能したりと、店に来たら思い思いのスタイルで楽しんでほしい」と話している。

　東京都千代田区神田神保町３の２　九段ロイヤルビル１０４▽（電話）０３（３２２１）３４４５▽日曜定休▽ランチ＝午前１１時半～午後３時（土曜はなし）、ディナー＝午後６時～午前０時