国内有数の食糧基地である本県。身近に「食」があふれる幸せを感じてもらうため、旬の野菜や果物、水産物を、随時紹介する。

カツオ（日南市）

地元水揚げ　鮮度抜群

　３月末の午前４時、日南市南郷町の外之浦港。カツオ一本釣船「第七十八福徳丸」（１１９トン）の船員約２０人は、バケツリレーの要領で丸々と太った７～１２キロの大型計約１５トンを水揚げ。前日に種子島沖で釣ったもので、澄んだ目と深紅のえらが新鮮さを物語っていた。

×　　　　　×

　（全文は朝刊の定期購読者が無料で会員となれる「デジタル夕刊プレみや」、一部の連載企画は投稿プラットフォーム「ｎｏｔｅ（ノート）」でもお読みいただけます。購読申し込み、プレみや会員登録、noteの宮日ページからアクセスできます。

宮崎とれたて旬の味

食材名	掲載日
カツオ	2019年4月1日
黒皮カボチャ	2019年4月7日
春キャベツ	2019年4月14日
しまうら真鯛	2019年4月21日
新茶	2019年5月3日
パパイア	2019年5月6日
マンゴー	2019年5月13日
アカムツ	2019年5月20日
ラッキョウ	2019年5月27日
スイートコーン	2019年6月3日
ライチ	2019年6月9日
ウメ	2019年6月18日
わせ桃	2019年6月23日
平兵衛酢	2019年7月1日
ブルーベリー	2019年7月8日
ゴーヤー	2019年7月21日
ハモ	2019年7月29日
甘藷	2019年8月19日
シブダイ	2019年8月25日
ナシ	2019年9月2日
極わせミカン	2019年9月8日
グアバ	2019年09月16日
アユ	2019年9月24日
タチウオ	2019年10月1日
クリ	2019年10月7日
新ショウガ（露地）	2019年10月21日
次郎柿	2019年10月31日
アボカド	2019年11月4日
黄ユズ	2019年11月12日
アマダイ	2019年11月18日
ズッキーニ	2019年11月26日
自然薯	2019年12月2日
カキ	2019年12月8日
日向夏ミカン	2019年12月17日
メロン	2019年12月23日
早掘りタケノコ	2020年1月20日
イチゴ	2020年2月6日
空飛ぶ新玉ネギ	2020年2月12日
高岡文旦	2020年2月17日
サワラ	2020年2月25日
タンカン	2020年3月22日
ホウレンソウ	2020年3月30日
ブリ	2020年4月2日
カラーピーマン	2020年4月6日
ミニトマト	2020年4月15日
エリザベスメロン	2020年4月20日
タラの芽	2020年4月26日
めいつ美々鰺	2020年5月04日
キハダマグロ	2020年5月18日
養殖イサキ	2020年5月29日
春植えジャガイモ	2020年6月1日
露地ピーマン	2020年6月8日
トビウオ	2020年6月14日
露地キュウリ	2020年6月23日
マダコ	2020年6月29日
オクラ	2020年7月16日
サニールージュ	2020年7月20日
佐土原ナス	2020年8月4日
ウルメイワシ	2020年8月16日
トマト	2020年8月23日
アスパラガス	2020年8月31日
シイラ	2020年9月13日
青ユズ	2020年9月21日
サトイモ	2020年9月27日
ゴマ	2020年10月5日
白ネギ	2020年10月11日
ギンナン	2020年10月19日
ハガツオ・ヤイトガツオ	2020年11月2日
原木シイタケ	2020年11月16日
白菜	2020年11月22日
水菜	2020年11月28日
秋冬ダイコン	2020年12月7日
ブロッコリー	2020年12月13日
アサヒガニ	2020年12月21日