薬膳トマトカレーセット

カフェ「ancle（アンクル）」

2024年 12月 6日付宮崎日日新聞掲載

　薬膳トマトカレーセット（１３００円）

　今年の１０月、宮崎市の南宮崎駅前ビル１階にオープンしたカフェ「ancle」。会社員だった店主の近藤武志さんが定年を機に開業、奥さまの薫さんが運営する「漢方温活・アロマサロン」も併設している。

　小さいながらもホッと和む店内で、武志さんがハンドドリップするコーヒーを堪能するのもいいが、ぜひ食事も楽しんでほしい。お勧めはグルテンフリーの「薬膳トマトカレー」＝写真。トマトやタマネギに加え、たっぷり入れたショウガがカレールーのおいしさの秘訣（ひけつ）。さらにクミンやコリアンダーなど数種類をブレンドしたスパイスがトマトの酸味、ショウガの辛みとマッチし香り高く、深い味わいに。胃腸に優しく体の中から元気にしてくれる。セットにはミニサイズのサラダとデザート、ドリンクが付いてくるので、ぜいたくなランチタイムを過ごせる。

店	カフェ「ancle（アンクル）」
住	宮崎市大淀４の５の２５南宮崎駅前ビルＤ棟１階
電	０９０（８８３７）２５７９
営	午前１１時～午後５時、サロンは午前１０時～午後７時
休	不定休
P	なし
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。