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セコンドランチ

イタリア料理バルカドーロ

2003年 11月 21日付宮崎日日新聞掲載

セコンドランチ/イタリア料理バルカドーロ
 お薦めショートパスタ、野菜料理、日替わりの肉料理、フォカッチャまたはライス、デザート、ドリンクの6品。

 プレートの上にボリュームたっぷりに盛られたパスタ、肉・野菜料理の3品は季節に合わせて材料も調理方法も変わる。

 今回の肉料理はポークソテーのヒヨコ豆入りトマトソース。ヒヨコ豆に濃厚なソースが染み込んでいて、ソースだけではなく、料理としても楽しめる一品だ。

 デザート以外は砂糖を使わず、素材の味を存分に引き出すランチは平日880―1380円の全4種。週末は1600―2300円のランチコースがある。
 
イタリア料理バルカドーロ
宮崎市阿波岐原町坊の下2898―1
0985(25)0733
午前11時―午後10時(ランチは午後2時半まで)
毎週火曜日
P 有り
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。