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日向夏カレー

カレーカフェ静(しずか)

2016年 6月 17日付宮崎日日新聞掲載

日向夏カレー/カレーカフェ静(しずか)
 日向夏カレー(980円)。
副菜…サラダ、デザート

 厳選したスパイスと無添加にこだわったオリジナルの“静カレー”をベースに、メニューごとに違った味わいのルーを体験できる。

 写真は「宮崎のフルーツで宮崎らしいカレーを作りたい」というシェフが考案した、夏にぴったりな逸品。まずはフワッと香る日向夏ミカンの爽やかな香りを満喫、ルーは日向夏の甘味とスパイスの辛さが程よくマッチし、深いコクで後を引くおいしさだ。自家製デザートも個性的でカレーとよく合う。プラス150円で、ひきたてコーヒーも味わえる。ココナツミルクと野菜の水分で煮込んだ「マッサマンカレー」(1030円)も人気。
 
カレーカフェ静(しずか)
宮崎市淀川1の2の5
0985(72)7322
午前11時~なくなり次第終了
不定休
P 4台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。