和穏ご膳
和穏(わおん)
2017年 8月 18日付宮崎日日新聞掲載
和穏ご膳(1400円)要予約。副菜…前菜、ご飯、みそ汁、デザート、お茶。全国各地から厳選した和雑貨がずらり。九州では珍しいフレーバー日本茶や和スイーツも味わえる。ランチは常連さんの要望があり、先月より提供。乳製品や動物性食品を使用しないナチュラルフードが人気を呼んでいる。写真のメインは、押し麦のふわふわシューマイ、食感がひき肉に似たタカキビなどのセイロ蒸しで、ヒジキやヘベスのソースでいただく。サイドメニューも、たらこのようなぷちぷち感のアマランサスのサラダや卵を使わないオムレツなど、アイデア満載の料理ばかり。雑貨店ならではの器も楽しい。座席が限られているため、事前の予約がお勧め。
店 | 和穏(わおん) |
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住 | 宮崎市南花ケ島町272の8 |
電 | 0985(31)3500 |
営 | 午前10時~午後6時半 |
休 | 火曜 |
P | 4台 |
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。 |