プレートランチ

和バル Banca（バンカ）.

2020年 1月 24日付宮崎日日新聞掲載

プレートランチ（１１００円）

　赤い扉が印象的な「和バルBanca.（バンカ）」。店内はカウンター席のみで、落ち着ける空間がいい。ランチを担当するのは、野菜ソムリエで栄養管理士の高野智子さん。食材の栄養を大事に考えた料理は定評がある

　「プレートランチ」はさまざまな食材を味わえて、デザート（３００円〜）やドリンク（１００円〜）のセット＝写真＝も人気。取材時のメインは、甘辛和風ソースでいただく魚と根菜のソテーで、ご飯がおいしくなる味付けを心掛けているという。セロリとちりめんのかき揚げやブロッコリーの白あえなど、ひと手間加えた副菜もうれしい。第４週は固定メインの「ハンバーグ」。このほか「ロコモコ」（１０００円）や「タコライス」（８８０円）も好評。

　ランチにプラスできるドリンクには、ミックスベリーやキンカンなど季節のフルーツを漬け込んだ自家製のビネガードリンクもある。爽やかな風味は病みつきになるおいしさだ。座席に限りがあるため予約がお勧め。

店	和バル Banca（バンカ）.
住	宮崎市橘通西２の４の１５中村ビル１階
電	０９８５（６９）８８９７
営	正午〜午後４時（ラストオーダー午後３時半）、午後６時半〜１０時（ラストオーダー同９時）
休	土（夜のみ営業）、日、祝日
P	なし
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。