やまちくアン黒牛モモ肉のロースト
CHICCA（キッカ）
2021年 3月 26日付宮崎日日新聞掲載
地元小林の食材をふんだんに使用した本格イタリアンを提供する「CHICCA」。オーナー厳選のワインとアラカルト料理が堪能できる店として昨年７月、JR小林駅前にオープンした。
肉、野菜、フレッシュチーズなどは小林産、ワインやオリーブオイル、生ハムなどはイタリア産にこだわり、素材の味を生かしたシンプルな料理が客の心をつかんでいる。中でもお薦めは地元産牛肉を使用した「やまちくアン黒牛モモ肉のロースト」＝写真。希少なアン黒牛の赤身のお肉のおいしさを堪能できる。小林市のこだわりの生産者の食材で作る前菜の「ポルケッタとモッツァレラのサラダ」（税別１１００円）と共に楽しんでほしい。
このほか、「地頭鶏（じとっこ）のロースト」（同２０００円）やイタリアのデザート「ババ」（同３５０円）も人気。席数に限りがあるため、予約がお勧め。
| 店 | CHICCA（キッカ） |
|---|---|
| 住 | 小林市本町３ |
| 電 | ０９８４（２２）７３００ |
| 営 | 午前１１時半〜午後３時（ラストオーダー２時）、午後６〜１０時（ラストオーダー９時） |
| 休 | 日、月曜 |
| P | ４台 |
| データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。 | |