ミニコース

bistro Kodama

2005年 11月 25日付宮崎日日新聞掲載

　前菜、スープ、メーンディッシュ、パン、デザート、コーヒー。

　地取れの魚や有機野菜、イタリアの生ハムなど旬の食材とおいしさにこだわったランチ。今回のメーンディッシュは白身魚と温野菜の取り合わせ。カレー粉と塩コショウで味付けし、ソテーした白身魚にサヤエンドウなどの野菜が盛り付けてあるのだが、魚のソテーの下には麦のリゾットが敷いてある。すべてを盛り付けた後、魚のだしでとったスープを温野菜の上からかけて仕上げてある。

　ほかに、ランチは850円のパスタランチ(スープまたは前菜、パスタ、パン、コーヒー)と2500円のコース(前菜、スープ、パスタ、メーンディッシュ、パン、デザート、コーヒー)がある。

店	bistro Kodama
住	宮崎市橘通西3-1-7、ライオン堂ビル地下1階
電	0985(22)6763
営	午前11時半―午後2時(ラストオーダー午後1時半)、午後6―11時(コースラストオーダー午後9時半、ラストオーダー同10時半)
休	月曜日
P	無
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。