あきのつきカフェプレートランチ

あきのつきカフェ

2024年 2月 2日付宮崎日日新聞掲載

あきのつきカフェプレートランチ（１２００円）
　「美と健康」をテーマに、フィットネス、エステ、整体などを体験できる複合型コミュニティー施設として展開する「フィットネスクラブTFC」は、高鍋町美術館のそばにある。併設する「あきのつきカフェ」では、発酵食品をはじめ高鍋産の米粉や野菜中心の体に優しいメニューを提供する。
　「あきのつきカフェプレートランチ」＝写真＝はメインに加え、地元の野菜を中心に栄養バランスに富んだ８品ほどのおかずが並ぶ。内容は日替わりで、取材した日のメインは鶏胸肉のみぞれ煮。副菜はトマトとナスのラタトゥイユやズッキーニのマスタードあえなど、食材のよさを生かした創作料理を味わえる。ご飯はかむほどに味わい深い発芽玄米。ピリッと甘辛な自家製ショウガのつくだ煮ととても合う。ドリンクとデザート付きはプラス３００円。外のコンテナでは土日限定で「米粉ベビーカステラ専門店」を営業する。

店	あきのつきカフェ
住	高鍋町南高鍋６８７０
電	０９８３（３５）４４３３
営	午前１１時～午後２時
休	木曜、土日祝日
P	１０台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。