ハンバーグ定食

そのだ

2010年 12月 3日付宮崎日日新聞掲載

　ハンバーグ定食(1250円)ご飯、みそ汁、サラダ。

　創業35年、そのだ精肉店(田野町)が経営する居酒屋と、イタリアンが堪能できる店。ハンバーグは国産の黒毛和牛と岡崎牧場の無菌豚(完熟ひむかポーク)を使用している。150グラムとボリュームもあり、表面はサクッと、中はジュワーっと肉汁があふれる。手作りのデミグラスソースとの相性も抜群。肉のうまみが凝縮された優しい味わい。さっぱり風味の和風ソースにもできる。プラス200円でチーズのトッピングも。

　宮崎県産黒毛和牛ステーキはリブロース100グラム1500円～、ヒレは1700円～と、肉屋直営ならではのリーズナブルな値段で提供する。具だくさんの焼きギョーザ(5個入り350円)やチキン南蛮740円など素材一つにも吟味した、オーナーならではの自慢の料理が味わえる。ランチは前日までの予約が必要なので事前に連絡を。

店	そのだ
住	宮崎市上野町8の16　ロイヤルビル1階
電	0985(27)5752
営	午前11時～午後2時、午後6時～翌4時
休	不定休
P	なし
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。