国富町三名・原農園代表の原裕次郎さん（５８）が、土作りからこだわって育てたサツマイモ（金時芋）を焼き芋にし、風味そのままに真空パックに詰め込んだ。おやつ感覚で皮ごと食べられ、性別、年齢を問わず幅広い人気を持つ。

　１パック４００グラムで６００円。宮崎ブーゲンビリア空港や「わちどんが村　式部の里」（国富町嵐田）、「ひゃくしょう市場」（宮崎市下北方町）などで販売するほか、直販も行う。原農園（電話）０９０（８２９９）４７５４。

【写真】じっくり熟成させて引き出した甘みが特長の「蜜芋　国富金時」