県南食材ランチいかが　串間市移住の黒田さんら開店

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県南食材ランチいかが　串間市移住の黒田さんら開店

2016年2月8日

　串間市市木の温泉「ＴＡＧＩＲＩ　ＨＯＴＥＬ（タギリホテル）」のランチ営業は６日、スタートした。串間産キンカンを使ったワッフルや日南市で水揚げされるカツオの自家製ツナサンドイッチなどを提供。レストランマネジャーの黒田拓哉さん（３４）は「地元の新鮮な食材を生かし、さまざまな人が気軽に立ち寄れる店にしたい」と話している。

(全文は9日付朝刊または携帯サイトで)

【写真】カツオの自家製ツナサンドイッチなどを提供するランチ営業を始めた黒田さん