箏乃庵(宮崎市)は、昔ながらの製法で作られた甘酒と質の良いオリーブオイル、ニンニクを使った「オリジナルドレッシング」(200ミリ入840円)を発売した。ドレッシング以外にも鍋のつけだれなどに利用できる。

　また、エキストラバージンオイルと青森産ニンニクを合わせた「にんにくオリーブオイル」(78グラム入り840円)も同時に発売。午前11時～午後5時営業。日曜定休。TEL0985(22)7075。


(詳細は3日付朝刊または携帯サイトで)

　
【写真】「オリジナルドレッシング」(200ミリ入840円)