延岡市北浦町宮野浦の養殖業者「丸正水産」（堀田洋社長）と中千代水産（中田真稔社長）が手掛ける「五ケ瀬ぶどうカンパチ桜舞（ＡＵＢＥ）」の発表・発売会は１６日、宮崎市中央卸売市場であった。五ケ瀬町の五ケ瀬ワイナリーから出たブドウの搾りかすを餌に混ぜて育てたことで、生臭さや養殖魚特有の脂っこさが低減された上質な身を、仲卸や飲食店関係者らにＰＲした。