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弁当総菜、総菜

RYUGUUBOX(リューグーボックス)

2025年 1月 24日付宮崎日日新聞掲載

弁当総菜、総菜/RYUGUUBOX(リューグーボックス)
弁当(750円~)総菜(500円~)

 昨年8月にオープンした弁当と総菜の専門店「RYUGUUBOX」。串間市出身のオーナーが開業した店では、実家の農家で生産されたサツマイモやカボチャ、キンカンなど豊富な食材に加え、規格外で商品にならない野菜を使った創作料理を提供。大学で栄養学を学び、料理教室で講師をしていた経験から、栄養バランスを考慮した献立が並ぶ。

 人気の弁当は「最強コンビ弁当」(960円)=写真(手前左)=で、大きな塩唐揚げとチキン南蛮が2個ずつ入ったボリューム満点のメニュー。外はカリッと中身はジューシーでふっくらとした食べ応えのある塩唐揚げに、自家製南蛮酢の爽やかな酸味と手作りタルタルソースで味わい深く仕上げたチキン南蛮のコンビはまさに最強だ。このほか、半熟卵付きの「角煮丼」や副菜に最適な野菜カップなどバラエティー豊かにラインアップ。その日の献立はインスタグラムで確認できる。
 
RYUGUUBOX(リューグーボックス)
宮崎市北高松町1の12TOKIWA34
090(6429)2017
午前11時~午後9時
不定休
P 1台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。