ワンプレートセット
創作料理 祥山亭
2003年10月に宮崎市下北方から現在の場所に移転。ランチは正統派フランス料理、ディナーは客のリクエストに応じて、しょうゆを使うなど和食のエッセンスを取り入れた創作フランス料理を提供している。
はしで食べるワンプレートは、素材の『旬』に応じて内容が変わる。今回は若鶏のソテー・トマトバターソース、ズッキーニのカナッペ、ジャガイモのガレットとサラダ。食材は、県産を中心に市場でシェフが最もおいしいと感じたものだけを使う。
全8種のランチは830円から。サラダ仕立てのオードブル、スープ、魚または肉料理、パンまたはライス、デザート、コーヒーまたは紅茶の「洋風懐石コース(1680円)」や、メイン料理が魚と肉の両方になる「洋風懐石フルコース(1980円)」も人気。
| 店 | 創作料理 祥山亭 |
|---|---|
| 住 | 宮崎市中央通4－7 ケネディビル1F |
| 電 | 0985(26)7632 |
| 営 | 午前11時半‐午後2時半、午後5時‐10時半 |
| 休 | 月曜日 |
| P | なし |
| データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。 | |