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ブルーノ風ハンバーグ

洋食ブルーノ

2015年 6月 12日付宮崎日日新聞掲載

ブルーノ風ハンバーグ/洋食ブルーノ
 ブルーノ風ハンバーグ(1026円)ライスまたはパン、サラダ。

 今年3月にオープンしたばかりの洋食店。手作りならではの優しい味にこだわった、シェフ自慢のメニューが並ぶ。

 写真はふんわりジューシーなハンバーグの上に、特製ビーフシチューがたっぷりかかったボリューム満点の一品。シチューは牛肉の深いコクに野菜の甘みが溶け込み、優しい口当たりに仕上がっている。自家製パンとの相性もバッチリだ。

 このほか女性に人気の「ロールキャベツ・コンソメ仕立て」や、厚めに切った豚バラ肉が食欲をかき立てる「ポークジンジャー・鉄板仕立て」などがある。「手作りのおいしい料理で、お客さまに小さな幸せを届けたい」とオーナーシェフ。生地から仕上げた特製ピザや、夜はワインに合うアラカルトメニューが登場する。
 
洋食ブルーノ
宮崎市天満3の4の21串間ビル1階
0985(53)2557
午前11時~午後3時、同6時~9時半
日曜
P 2台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。