パンとスイーツ

Ichi pain（イチパン）

2020年 2月 14日付宮崎日日新聞掲載

パンとスイーツ

　落ち着いた雰囲気のグリーンの古民家が店舗。カフェを併設したパン屋さん「Ichi　pain」には、朝食で食べたいバゲットや食パン、おかずやデザートをアレンジした約６０種類ものパンがずらり並んでいる。オーナーでパン職人の市野瀬泰義さんは、「自分がおいしいと思うパンを創作。たくさんの人に喜んでもらえるのがうれしい」と話す。

　さまざまな食材とのコラボも多く、信州みそとショウガの風味がバケットとよくあう「信州みそジンジャー」（税別１８０円）や食べ応えのある「デミバーグ」（同２５０円）、新作のパンも登場というから見逃せない。また、人気のバゲット（同２３０円）など焼き上がり時間を告知している商品もあり、平日もお目当てで訪れるお客さんでにぎわっている。

　２９日まで「チョコレートフェア」を開催中。ショコラオランジェやフォンダンショコラなど、自分へのご褒美にもいいかも。午前８〜１０時半までカフェスペースでは「モーニングセット」（同４００円）を提供。ゆったりとした朝を迎えられそう。

店	Ichi pain（イチパン）
住	宮崎市田吉山内１０７の４
電	０９８５（５９）７２２２
営	午前８時〜午後６時（商品がなくなり次第終了）
休	第３日曜と翌月曜
P	１０台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。