特集「燃えろ日南学園」
活躍願い食事おいしく 寮厨房長の村崎さん
2014年07月31日付
第96回全国高校野球選手権に出場する日南学園高野球部員93人は、寮の夕食で丼3杯を必ず平らげる。育ち盛りで食欲旺盛な部員たちの胃袋を支えるのが、野球部OBで寮厨房(ちゅうぼう)長の村崎政文さん(34)だ。
村崎さんの代は1997年春、98年夏と2度甲子園に出場した。自身はベンチ入りならなかったが、学校では調理科で学び卒業後、大阪府、兵庫県の和食、洋食店で腕を磨き2009年、神戸市に自らの和食店を開いた。それでも「何らかの形で野球部に貢献したいとずっと思っていた」。そんな村崎さんに同校から声が掛かり、12年6月から愛着のある寮で大事な食事を切り盛りすることになった。
【写真】寮厨房長として食欲旺盛な部員93人の食事を作り続ける村崎さん=30日午前、日南市東弁分の野球部寮
村崎さんの代は1997年春、98年夏と2度甲子園に出場した。自身はベンチ入りならなかったが、学校では調理科で学び卒業後、大阪府、兵庫県の和食、洋食店で腕を磨き2009年、神戸市に自らの和食店を開いた。それでも「何らかの形で野球部に貢献したいとずっと思っていた」。そんな村崎さんに同校から声が掛かり、12年6月から愛着のある寮で大事な食事を切り盛りすることになった。
【写真】寮厨房長として食欲旺盛な部員93人の食事を作り続ける村崎さん=30日午前、日南市東弁分の野球部寮
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