スパニッシュフードビュッフェ

パインテラス

2006年 10月 13日付宮崎日日新聞掲載

　大人2500円、6―12歳1250円、5歳以下無料。季節ごとにテーマを変えた料理を楽しませてくれるビュッフェ。現在はスペイン料理フェアを開催中。本場スペイン料理をスペイン料理の巨匠といわれるジョセップ・バラオナ・ビニェスさんが来店しプロデュースしたものが並ぶ。

　パンにゆで卵やオリーブ、アンチョビーを載せ一口で食べることができる「ジョルディー」というピンチョスや、パプリカやニンニク、オルガノなどに2日間マリネ漬けした豚肉を焼いた「豚肉のモルーノ」はジョセップさんの一押し。一口で甘い、しょっぱい、酸っぱいのハーモニーを楽しめる。

　ほかにも肉や魚、パスタなど本場スペイン料理を楽しめる。ジョセップさんが「まずは目で食べて」というほど、かわいらしく華やかな料理が並ぶ。

店	パインテラス
住	宮崎市山崎町浜山松泉宮1階
電	0985(21)1374
営	午前6時―10時半、正午―午後3時、午後5時半―9時半
休	なし
P	有り
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。