煮込みハンバーグコース

みずえさん家の味工房

2024年 5月 31日付宮崎日日新聞掲載

　煮込みハンバーグコース（１７６０円）

　都城市今町の国道２６９号から少し離れたのどかな場所にある「みずえさん家の味工房」。８年前に横山さん夫妻が開業し、奥さま「みずえさん」の名前が命名された。実家に帰ってきたような温かな雰囲気の中、ご夫婦の楽しい会話とみずえさんの手間暇かけた料理を堪能できる。

　ランチはお膳で提供され、焼き魚や豚肉の生クリームソテーなど数種類のメインから選べる。その中でも、幅広い年代に親しまれているのが「煮込みハンバーグ」＝写真。まずはそのボリュームにびっくりする。じっくりと煮込んだハンバーグは軟らかで、ジューシーな食べ応えとコクのあるうま味で、箸がどんどん進む。野菜中心の副菜や自家製のデザートもおいしく、満足のランチタイムを過ごせる。６月からは夏の限定「韓国冷めん」も登場するのでお楽しみに。同店の特製「万能だし」は大好評で、店内で購入もできる。

店	みずえさん家の味工房
住	都城市今町８８３８の２
電	０８０（２６９６）８５８５
営	午前１１時～午後３時
休	木曜
P	あり
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。