日替わりランチ

カフェ　ビーフラット

2006年 7月 14日付宮崎日日新聞掲載

　日替わりランチ(860円)。心地よい音楽でゆったりとくつろぎのひとときを過ごさせてくれるカフェ。「いい音楽をいい音で聞くとくつろぎ感が違う」と音にこだわるマスターは店内に真空管アンプを設置し、ジャズやボサノバなど、お気に入りのナンバーをかけている。奥にはグランドピアノも置いてあり、演奏会や音楽発表会、結婚式二次会などもできるつくりになっている。

　この日の日替わりランチはミラノ風カツレツ。県産のおいも豚を使用していて、これにハーブで煮込んだトマトソースをかけていただく。ほか、ハンバーグや100％植物性のルーを使ったベジタリアンキノコカレー、タイ風グリーンカレーも人気。デザートやコーヒーなども充実している。

　2階は県内陶芸家の作品やプリザーブドフラワーを展示販売するギャラリーになっている。

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