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サービスランチ

寿司工房 えんどう

2011年 7月 29日付宮崎日日新聞掲載

サービスランチ/寿司工房 えんどう
 サービスランチ(950円)小鉢、茶わん蒸し、吸い物。

 県内でも珍しいポン酢で食べる京風すしが味わえる。このランチはタイのネギ押しやサーモンウニ押し、京ナスや紅梅を使ったにぎり、トマトのサラダ巻きなど、彩りもきれいなすしが並ぶ。自家製のダイダイの果汁をベースにしたポン酢は、酸味がなくまろやかで、すしとの相性もぴったり。さっぱりとした味わいが口の中に広がり、クセになるおいしさだ。

 すしだけでなく、サラダや刺し身、鍋物など幅広く使えるポン酢は840円、すし酢は530円で販売している。全国発送も可能で、ネットでの注文、県物産振興センターなどでも購入できる。

 巻御膳800円やちらし御膳1200円なども人気。会席や仕出しなども受け付けている。
 
寿司工房 えんどう
宮崎市清水2の10の32
0985(27)0298
午前11時~午後2時、午後6~10時(サービスランチは同2時まで、昼夜とも予約が確実)
日曜
P 3台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。