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油津港水揚げ生まぐろ丼まぶし

武家屋敷 伊東邸 おび茶寮

2018年 7月 21日付宮崎日日新聞掲載

油津港水揚げ生まぐろ丼まぶし/武家屋敷 伊東邸 おび茶寮
 油津港水揚げ生まぐろ丼まぶし(1620円)生マグロ、ご飯、汁物、焼きのり、漬物、卵黄。

 飫肥城下町の一角に今年4月にオープンした「武家屋敷 伊東邸 おび茶寮」。江戸時代から続く土壁を使った工法で屋敷を再建。内装は実際の図面に沿って再現され、当時の雰囲気を感じることができる。看板メニューの「生まぐろ丼まぶし」は、油津港で水揚げされたマグロを冷凍せずにそのまま使う。日南のしょうゆで刺し身として食べても良し、羽釜で炊いた白飯にのせ、特製ダレをかけて丼として食べても良し。締めは熱々のカツオだしをかけてお茶漬けに。一品で三つの食べ方が楽しめる。ご飯はおかわり無料。ランチタイム(午前11時~午後2時、ラストオーダー午後1時半)のみ提供。
 
武家屋敷 伊東邸 おび茶寮
日南市飫肥8の6の10
0987(55)8010
午前9時~午後5時
火曜
P 10台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。